Suolaiset herkkuvohvelit

Suolaiset vohvelit maistuvat kaikille! Vegaaninen ja maidoton vohvelitaikina maustetaan täyteläisellä Aito Kauraruoka Pippurilla sekä kikherneillä. Täytteissä vain mielikuvitus on rajana!

Ainekset

  • 2,5 dl Aito Kauraruoka Pippuri
  • 2 dl käyttövalmiita kikherneitä
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • ¼ tl suolaa
  • 1 dl kikhernetölkin lientä (mikäli lientä ei ole tarpeeksi, käytä lisäksi vettä)
  • n.1 rkl kookosöljyä tai muuta rasvaa vohvelin paistamiseen

Ohjeet

Sekoita kulhossa kuivat aineet: jauhot, leivinjauhe ja suola. Blendaa tehosekoittimessa kikherneet ja Kauraruoka Pippuri sileäksi nesteeksi. Kaada neste jauhoseokseen ja sekoita tasaiseksi. Lisää taikinan joukkoon kikhernepurkin liemi kuohkeutta tuomaan ja sekoita varovasti käännellen. Taikinan kuuluu olla paksua.

Lämmitä vohvelirauta. Voitele vohveliraudan molemmat puolet öljyllä ja paista vohveleita vohveliraudan ohjeen mukaan. Vohvelitaikinan paksuudesta riippuen, vohveleita tulee 3-5 kpl, ja tarjoilua varten voit leikata vohvelit pieniksi sydämiksi. Tarjoile esimerkiksi kylmäsavulohen, porkkalan, (vegaanisen) kaviaarin ja parsan kanssa.

Vinkki: Tähän reseptiin sopii myös Aito Kauraruoka Paahdettu sipuli

Suolaiset herkkuvohvelit maistuvat kaikille! Vegaaninen ja maidoton vohvelitaikina maustetaan täyteläisellä Kaslink Aito Kauraruoka Pippurilla sekä kikherneillä.

Reseptissä käytetyt tuotteet

Ruoanlaittotuotteet

Aito Kauraruoka Paahdettu Sipuli

Ruoanlaittotuotteet

Aito Kauraruoka Pippuri