Täyteläinen hummus

Herkullinen hummus ja kasviskranssi ovat helppo naposteltava. Fazer Aito Kauraruoka tekee hummuksesta ihanan täyteläistä.

Ainekset

  • 250 g käyttövalmiita kikherneitä (valutettu paino)
  • 0,5 dl kikhernepurkin lientä
  • 1 dl maustamatonta Fazer Aito Kauraruokaa
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 2 rkl tahinia
  • 1-2 valkosipulinkynttä tai maun mukaan
  • 1 tl juustokuminaa
  • 1/2 tl suolaa
  • muutama rouhaisu mustapippuria

Hummuksen päälle:

Ohjeet

Sekoita kaikki ainekset sileäksi tehosekoittimella. Ennen tarjoilua lorauta päälle Fazer Aito Kauraruoka ja sekoita vielä hummus tasaiseksi. Koristele persiljalla.

Kasviskranssi: Aseta hummuskulho kasvisten keskelle. Tarjoile hummuksen kanssa esimerkiksi Romaine-salaattia, Ruustinnan salaattia, rucolaa ja persiljaa sekä tomaatteja, vihreitä oliiveja ja parsakaalia.

Reseptissä käytetyt tuotteet

Ruoanlaittotuotteet

Fazer Aito Kauraruoka